Karbonhidrat Diyeti Nedir Nasıl Yapılır?
Karbonhidrat Diyeti Nedir Nasıl Yapılır? Günümüzde zayıflamak için birçok diyet uygulanmaktadır. Bu diyetlerden birisi de karbonhidrat diyetidir. Peki; karbonhidrat diyeti tam olarak nedir?
Karbonhidrat Diyetinin Detayları
Karbonhidrat diyeti olarak geçen diyette amaç şeker, ekmek ve makarna gibi yiyeceklerin tüketiminin kısıtlandığı bir diyet türüdür. Bu diyette kişi belli besinleri tüketerek zayıflamaya başlar. Diyetin içeriği; protein, yağ ve sebzeler içeren yiyecekler ile doludur.
Karbonhidrat Diyetinde Tüketilebilecek Yiyecekler Listesi
- Et
- Balık
- Yumurta
- Sebze
- Meyve
- Fındık
- Tohum
- Yağ oranı yüksek süt
- Katı yağ
- Sağlıklı yağlar
- Bazı yumru kökleri
- Glütensiz içermeyen tahıllar
Karbonhidrat Diyetinde Yenilmeyen Yiyecekler Listesi
- Yüksek früktozlu mısır şurubu içeren besinler yani tatlandırıcılar tüketilmemelidir.
- Şeker gurubuna giren alkolsüz içecekler, şeker, çikolata ve dondurma gibi besinler tüketilmemelidir.
- Buğday, arpa, çavdar ve ekmek tüketilmemelidir.
- Tohum içeren yağ yani pamuk tohumu, soya fasulyesi, mısır, aspir ve kanola yağları gibi yağlar tüketilmemelidir.
- Trans yağlar tüketilmemelidir.
- Az yağlı olan ürünler tüketilmemelidir.
- Diyet ürünleri tüketilmemelidir.
- Yüksek derecede işlenmiş gıdalar tüketilmemelidir.
- Şeker gurubuna giren alkolsüz içecekler, şeker, çikolata ve dondurma gibi besinler tüketilmemelidir.
Düşük Karbonhidrat İçeren Karbonhidrat Diyetinde Tüketilebilecek Besinler
- Sığır eti, kuzu eti, tavuk yani et ürünleri tüketilebilir.
- Somon, alabalık, mezgit balığı yani balık tüketilebilir. Ayrıca vahşi yakalanmış balıklar bu diyet için en iyi seçenektir.
- Omega-3 zenginleştirilmiş ya da gezen tavuk yumurtaları tüketilebilir. Ispanak, brokoli, karnabahar, havuç yani bütün sebzeler tüketilebilir.
- Elma, portakal, armut, yaban mersini, çilek gibi bütün meyveler tüketilebilir.
- Badem, ceviz, ayçiçeği çekirdeği gibi kuruyemişler tüketilebilir fakat tüketilirken dikkat edilmesi gereklidir.
- Peynir, tereyağı, ağır krema, yoğurt yani yüksek yağ içeren süt ve süt ürünleri tüketilebilir. Peynir tüketimine dikkat edilmeli.
- Patates, tatlı patates tüketilebilir.
- Glüten olmayan tahıllar yani pirinç, yulaf, quinoa ve diğer glütensiz tahıllar tüketilebilir.
- Baklagiller yani mercimek, siyah fasulye, barbunya fasulyesi veya diğer baklagiller tüketilebilir.
- % 70 kakao veya üstü organik bitter çikolata tüketilebilir.
Karbonhidrat Diyeti Günlük Liste Nasıl Olabilir?
Karbonhidrat diyetinde sabah kahvaltısında sıvı yağ veya ay çiçek yağı yerine Hindistan cevizi yağı ile kızartılmış bir omlet yiyebilirsiniz. Omlet yanında çeşitli sebzeler tüketebilirsiniz.
Ara öğünde bir avuç badem ya da bir meyve eşliğinde yoğurt tüketebilirsiniz.
Öğle öğününde balık veya et ürünü tüketebilirsiniz. Ya da balık veya et ürününü akşam tüketip öğlen sebze yemeği yiyebilirsiniz.
Eğer öğlen sebze yemeği tükettiyseniz akşam et ya da balık yağı tüketin. Eğer öğlen et ya da balık tükettiyseniz akşam sebze yemeği tüketebilirsiniz.
Bu karbonhidrat diyetine sıkı bir şekilde uyarsanız kısa zamanda emeğinizin karşılığını görmeye başlarsınız. Bu yüzden diyet boyunca kararlı ve azimli olmalısınız.
